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开一家口水鸡排店会怕什么。

发布：2019-12-23　　
  • 投资额：
    0.5万元以下
  • 品　牌：
    口水鸡排
  • 类　别：
    快餐加盟
  • 联　系：
    18203665628 李老师
开店创业最怕的就是亏本，但是要想不亏本，准备工作是一定要做足的。鸡排是一款老少皆宜的美食，那么开一家鸡排店需要做哪些准备工作呢？
一、做好顾客定位
鸡排店的消费群体属于大众消费，是一款老少皆宜的美食，因此在产品的制作上要充分考虑定位人群的不同需求，以便更好的后期调整产品的方向。
二、店铺选址
选址是一门大学问，并不是人多的地方生意就肯定会好。最好设在商业区、大型市场附近、电影院旁、办公楼集中地等。店铺不一定要多豪华，但是一定要做到清洁光亮，干净卫生。
三、产品和价格的相互配合
既然是卖吃的，那产品的口感是决定你命脉的东西。所谓 “酒香不怕巷子深” ，只要是好吃的东西，总会有人会不辞万里的关顾。价格方面，最好是适应大众化的价位，不要搞“拉郎配”，否则容易引起不满。
其次，价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的方法是具有自己的特殊风味。
联系我时，请说是在优谱分类网上看到的，谢谢！
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联  系  人：李老师
注册日期：2019年09月24日
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